产品

您的位置:首页 > 食品百科 > 粮油调味品百科 > 小麦淀粉(小麦淀粉的用途)

小麦淀粉(小麦淀粉的用途)

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

小麦淀粉的用途

小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)工业上应用不多。

1、造纸业

在造纸过程中,小麦淀粉的加入,可以提高纸张的表面强度,改善纸张的粘合性,提高纸张的重量,节约电力消耗及减少制造过程中对环境的污染。

2、纺织业

主要是使用淀粉,用于棉纺织物的上浆过程,可以保持织物在编织时的光洁度及耐磨性能,让织物有良好手感及平滑的表面。

3、石油业

因为经过预糊化的小麦淀粉具有抗高温和耐高压的特性,因此可放入石油钻井中作为稠度稳定剂,让其凝结成胶控制泥浆水分的滤失。

4、医药业

因为小麦淀粉,有着稳定的化学性质,而且比较有粘性,无毒无味,可以用做胶囊、润滑剂、药片的原料。

5、食品业

食品业因其粘度较强,常用做食品中的增稠剂、粘结剂、乳化剂等,也可以在汤料中大量使用,增强食品的松软性,改善食物的口感。

小麦淀粉的营养价值

1.促进身体发育

经常食用小麦淀粉,能够促进身体发育。

2.

食用小麦淀粉可以很好的提高机体免疫力。

小麦淀粉的食用方法

小麦淀粉主要用来制作视频增稠剂,稳定剂等。

小麦淀粉制作馒头等主食,松软可口。

小麦淀粉的用途有很多,在上面的文章中为大家展现过了,希望小编的介绍可以帮助到大家哦。更多小麦淀粉信息可参考粮油调味品招商网。


TAGS:淀粉 小麦 用途
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 杏鲍菇的功效与作用
下一篇: 大葱烧海参(大葱烧海参的做法)